ミニシフォンケーキ

最近、お義母さんの宣伝効果でシフォンケーキなどを注文頂いて作ることがあります。

今回はミニシフォンケーキとクッキーのセット。

いつもは１７センチの型で焼いているのですが、もう少し小さめでということで

１２センチの紙型を買って作ってみました。

ラッピングは赤で統一してみました。

クッキーはバターをたーっぷり使ってリッチに。

くるみクッキーとアーモンドショコラ。

どちらもさくさく♪

生地を棒状にした後、輪切りにして冷凍しておけばいつでもすきな時に

焼けるのでこのタイプは便利です。

次はバレンタインが待ってます。

みなさんは大切な方にどんなチョコレートを？

私はあげたいチョコというより自分が作りたい！食べたい！チョコ（笑）

さてさて上手くいくかな